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蒸汽发生器相关知识
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蒸汽发生器又称锅炉蒸汽发生器、蒸汽脱硫器。蒸汽发生器是利用高压蒸汽直接加热来生产水蒸汽的设备。它主要有2种类型:1种是---温汽水蒸汽发生器;另一种是常温温汽水发生器;1种是温---温温蒸汽发生器。该产品广泛应用于化工、制药和食品加工等行业。
食品加工业,如肉类加工业、奶粉、糕点加工,果蔬加工,果酒加工,罐头加工等,它都是采用蒸汽发生器来加热食品(牛奶、饮料、果汁等)。
在实际操作中,通常是先将食品装入机器,然后把机器装到锅炉里。也可以先用蒸汽进行加热,然后在使用蒸汽对机器进行清洗,将清洗后的机器进行干燥后就可以直接使用了。在采用蒸汽进行加热的时候,一般需要准备2台蒸汽发生器,分别为冷凝器和加热器用蒸汽发生器。冷凝器内配置高压水蒸汽,使冷凝器内形成对流传热;加热器用蒸汽发生器加热其所需燃料和所需温度。冷凝器与加热器装好后在进入锅炉之前先把蒸汽加热到100℃左右后输送到冷凝器内进行加热,然后将热传导到冷凝器内进行加热器与蒸汽发生器安装好后就可以使用了。所以说一般用蒸汽加热不会产生蒸汽浪费。
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蒸汽发生器小知识
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蒸汽发生器是一种新型的工业卫生消毒设备,主要用于食品、饮料、等行业。因此,太原蒸汽发生器,在使用的时候要注意,温度不能太高,否则会导致温度过高而引起;避免水蒸气进入体内后无法及时排出,导致水垢增多;蒸汽温度控制在50度左右即可。如果温度过高的话,就会导致大量气体形成汽泡、水蒸气凝结而损坏内部物体;其次是使用蒸汽不应太大、太频繁影响其杀菌效果;另外可能引起火灾;还有可能引发等问题;并导致蒸汽发生器内产生不正常高温而产生有毒气体的现象;所以在蒸汽操作过程中应避免温度过高或者过低而造成损坏或者操作不当引发火灾事故;严禁把水直接排入下水道;不得利用自来水进行蒸汽或其它蒸汽消毒剂;要根据自身的使用条件来选择合适的温度和湿度。一般高温杀菌可达到90度左右的效果,但是不能超过65度以下。
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屠宰过程中,由于屠宰池表面散热、生猪入池造成池温度下降,工作时需要调整恒温阀的开度,使高温水由生猪入口处不断补入屠宰池,依靠热水的不断补入来维持恒温。
屠宰与分割车间根据生产工艺流程的需求,在用水位置应分别设置冷、热水管。清洗用热水温度不宜低于40℃,浸烫池水温应根据猪的品种和季节进行调整,调节范围宜取58℃到63℃,传统工艺锅炉烧水,蒸汽发生器锅炉,耗能大,使用成本高。采用蒸汽发生器来加热热水,操作简单稳定,热效高,运行费用也低,功率多档位调节,可根据温度需求对应来调节,---生产工艺流程正常运行。
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